枕崎市立桜山小学校

12月20日（水）５年生が家庭科の学習でみそ汁とご飯を作りました。

先日，「味覚の授業」でかつお節の素晴らしさを知った５年生。

みそ汁には，11月24日（いいふし）の日にいただいた

かつお節を使って出汁をとり，

ご飯は，自分たちで栽培・収穫したうるち米を使いました。

枕崎のかつお節と自分たちのうるち米を使ったことや

自分たちで作ったということもあり，給食後でしたが，

「おいしい～！！」と，みんなもりもり食べました。

また，その日の給食は，

「かつおだしを味わうすまし汁」

「かつお腹皮のごまみそがらめ」

「枕崎産ごはん」と，枕崎づくし！！

改めて，美味しい食材が多くある

枕崎を誇りに思いながら

味覚の授業でいただいたコック帽をかぶって食べました。